SUYUN İZİNDE GASTRONOMİ YOLCULUĞU 


Anthaven ve Radisson Collection Hotel Bodrum markalarımızla desteklediğimiz Tasting Bodrum etkinliğinin üçüncüsü, ‘Suyumuz’ temasıyla ekim ayında gerçekleşti. Bu etkinlikle Ege’nin doğal zenginliklerini ve gastronomisini çok yönlü bir platformda kutlamanın gururunu yaşadık.

Üçüncüsü 5-6 Ekim 2024 tarihlerinde düzenlenen Tasting Bodrum, bu yıl ‘Suyumuz’ temasıyla Ege’nin eşsiz atmosferinde gastronomi, sanat ve bilimi bir araya getirdi. Ant Yapı olarak, Anthaven ve Radisson Collection Hotel Bodrum markalarımızın desteğiyle gerçekleşen bu organizasyonda, Bodrum’un doğasına ve kültürel değerlerine duyduğumuz bağlılığı bir kez daha ortaya koymanın gururunu yaşadık. Bu iki gün boyunca, gastronomi dünyasının önemli isimleriyle, gurme lezzetleri deneyimlemeye ve sürdürülebilir bir geleceğe dair farkındalık oluşturmaya gönül veren tüm katılımcılarla Bodrum’da buluştuk.

Ana etkinlik alanı Bodrum Trafo Cafe olan ve Milta Marina, Marina Yacht Club ve Anthaven gibi ikonik mekânlara yayılan Tasting Bodrum, Ege’nin zengin mutfak kültürünü, doğal güzellikleri ve sanatı tek bir platformda sunmayı hedefledi. Yurtiçi ve yurtdışından katılan uzman konuşmacıların ‘İklim-Su İlişkisi’, ‘Gıdada Su Krizi’, ‘Deniz Suyunun Azalması’ ve ‘Su Karbon Ayak İzi’ gibi konularda yaptıkları konuşmalar, suyun doğa ve insan yaşamındaki vazgeçilmez rolünü gözler önüne serdi. Bu konuşmalarla birlikte katılımcılar, Bodrum’un ve Ege’nin geleceğine dair önemli çevresel mesajlar alırken, suyun gastronomi üzerindeki etkilerini keşfetme fırsatı buldular. Ünlü şeflerin hazırladığı özel tarifler ve Ege’nin yerel ürünleriyle hazırlanan tadım menüleri, katılımcıları eşsiz bir lezzet yolculuğuna çıkardı.

“Suyun Kıyısında Sanat”

Ayrıca sanatseverler için Anthaven ve Radisson Collection Hotel Bodrum’da, Ender Güzet, Erkan Uyav ve Setenay Özbek gibi değerli sanatçıların eserlerinden oluşan ‘Suyun Kıyısında Sanat’ temalı bir sergi düzenlendi. 4-14 Ekim 2024 tarihleri arasında ziyaretçilerle buluşan sergi, suyun sanatsal bir ifade aracı olarak önemini ve çevresel duyarlılığını ele aldı. Bodrum’un suyu ve toprağına duyduğumuz saygıyla, bu tür etkinliklerde yine bir araya gelmeyi umuyoruz.

Screenshot

Bir yanıt yazın